wtorek, 13 sierpnia 2013

Lemoniada - po co kupować jak można samemu zrobić?

Jako, że ostatnio goszczą u nas upały dobrze jest się napić czegoś chłodnego i orzeźwiającego.
Można napić się jakiegoś napoju gazowanego, soku czy piwa. Nie ma jednak lepszego napoju orzeźwiającego niż lemoniada :)

Kiedy piliśmy ją hektolitrami, teraz odeszła do lamusa i pijemy ją od czasu do czas kiedy akurat knajpa ma ją w menu.

A może zamiast kupować jakiś napój czy płacić za niego w knajpie czy restauracji warto by zrobić go samemu? Oto krótki przepis na lemoniadę :)

Składniki:
-woda
-cukier
- 1-2 cytryny (aby wycisnąć z nich sok)
-(opcjonalnie) sól

A jak ją najlepiej przygotować. Do małego rondelka wlewamy wodę i dodajemy do niej  cukier (im więcej tym będzie słodsza i będzie trzeba przełamać słodkość smakiem z cytryny) oraz ew. odrobinę soli (przełamuje goryczkę). Całość doprowadzamy do wrzenia, mieszając aby rozpuścić cukier.
Zostawiamy naszą bazę do ostygnięcia i zabieramy się za wyciskanie soku z cytryn :) - ilość soku z cytryny zależy od dodanej wcześniej ilości cukru.
I gotowe :)

Ilość soku z cytryny zależy tak naprawdę od Waszych upodobań - czy wolicie bardziej kwaśną czy bardziej słodką lemoniadę. Oczywiście złotym środkiem jest znalezienie kompromisu :)


Całość można zrobić także bez gotowania ale nie będzie to już to samo :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz